البرك – جلاش بالطريقة التركية
البرك هي أكلة تركية شهيرة و زكية جدا .. تشبه كثيرا أكلة الجلاش الشهيرة لدينا .. الا انهم في تركيا يقومون بصنع العجين بانفسهم، قمت بتنفيذ الوصفة لكن باستخدام رقائق الجلاش الجاهزة ما يميزها هي خفتها و فائدتها الغذائية و … إقرأ المزيد









